Els Gegants i cabuts de l'Alcora, són anteriors a la guerra del 36. En el vell consistori s'albergaven en el despatx de la reixa, cos de guàrdia de la Policia local.

Destruïts en la guerra civil, va ser durant l'alcaldia de D. Federico Michavila, al juliol de 1950, quan s'encarreguen uns nous en sustitució dels originals. Cal dir, que en la primera època només teníem gegants. Segons documentació consultada es tracta de “cabets adaptats” o de postguerra (per dificultats econòmiques), d'ací les seues boca no cegues i la seua altura reduïda, que facilita la seua inclinació, característica que sempre a causat gran sensació. El taller de fabricació pareix barceloní i amb notable prestigi en el seu moment.

El cap de la geganta és una fidel rèplica del rostre singular d'una dona popular denominada la tia Rosa “LA PELEGRINA”, resident en l'actual carrer Ferrerets, antigament de Sant Rafael i a un tir de pedra de la “Figuereta de Betxí”, concretament a l'altura de la confluència amb el carrer Joaquín Nos Mora. El gegant i els cabuts són rèpliques estàndard del taller d'origen. Davant del deteriorament dels antics, falta de decor i inapropiat vestit, amb hàbits talares (tipus túnica setmanasantista), es porcedeix a la seua restauració cromàtica pel pintor Rull i el seu depòsit, a l'espera d'altres intervencions. El grup complet hauria de resguardar-se i exposar-se.

Des de l'àrea de cultura i promoció de la ciutat la delegació del qual corresponia a Josep Gasch, es planteja la confecció de noves rèpliques, de major altura en el cas dels gegants (7 vegades la grandària del cap o 1/8), dotant-los de mans, ja que els antics les portaven falses (guants farcits de serradura). Va dur a terme la idea el prestigiós artista faller, amb un impressionant currículum de premis, natural de Borriana. D. José Pascual Ibanez “Pepet”, en el seu taller de la carretera de Nules. S'utilitza fibra de polièster, substituint al cartó pedra, per a evitar el seu deteriorament en intempèrie. En compte d'estructura en alumini s'opta per la de fusta, que va realitzar l'escola taller local, coordinada per José Solsona i amb acoblament partit, per a facilitar el seu trasllat en remolc en els desplaçaments a l'exterior. En la indumentària i fantasia, va col•laborar en la seua confecció i reparacions la modista alcorina Pilar Grangel “LA PETRONILA”, amb els complements de randes de l'associació de Bolilleras, que dirigix Lola Allepuz.

En 1995 es crea la colla gegantera “l'ALCORA AL COR” , ja desapareguda, i es tria com Cap de Colla a Manuel Castells, Manolo “l'ermitá”, portador del gegant, que va ser batejat, com SENTET “EL GALLO”. La gegante ROSETA “LA PELEGRINA” és portada per José Luis Gumbau. El Cabut o cabet TONET “ASTAQUETA”, en homenatge al seu antic portador, és portat per Manuel José Castells. I la ninota “JOANETA”, per Juan José Tomás.

Els Gegants i Cabuts, sempre han format part de les nostres festes tenint un lloc preferent en celebracions com la “FESTA DEL ROTLLO” o la “ROMERIA DE SANT VICENT”. És d'agrair la callada labor de totes aquelles persones que han fet possible que els Gegants i Capgrossos isquen al carrer i rendim un sentit homenatge a persones tan populars i servicials com Manuel Bachero Nebot (Capises), Antonio Bachero Nebot (germà de l'anterior), Antonio Edo Nebot (Astaqueta), i el germà d'este últim, Francisco Edo Nebot (Gorrión), per tants anys de servici al poble amb la volguda i popular “Colla de Gegants”.